Ons verhaal.

ORIGINAL SINNERS®
Ambachtelijke hot sauce.
Voor chefs. Voor thuiskoks.
Bekend van restaurants & foodtrucks.
🏆 National Chilli Awards 2025.
Klein begonnen. Nog steeds met de hand.
Fermenteren. Bottelen. Altijd voor de smaak.
Fris. Fruitig. Medium pittig.
Met zwarte thee voor diepgang.
Niet loeiheet. Wél verslavend lekker.
Pizza. Sandwich. Salade.
Groente. Oesters. Ceviche. Bloody Mary.
F*cking heerlijk. Op alles.
Je vindt ons bij foodtrucks met rijen om de hoek.
In keukens waar saus heilig is.
Proef één keer… en je bent verkocht.
Deze saus hoort in je keuken. Punt.


Kwaliteit
Onze pepers rijpen onder de Nederlandse zomerzon.
Daar krijgen ze hun diepe, fruitige zoetheid.
Pittig, maar met lagen.
Alles is vers.
Maar hoe geef je een saus zo’n subtiele, complexe nasmaak?
Het geheime ingrediënt: Lapsang Souchong.
Een van de oudste en meest verfijnde zwarte theesoorten ter wereld,
langzaam gerookt boven dennenhout.
Dat ene vleugje maakt ’m magisch.
Dus niks kunstmatigs. Alleen natuur en tijd.


Fermentatie & rijping
Hier komen de echte smaken tot leven.
Fermentatie. Rijping. Maandenlang.
Niet omdat het hip is.
Maar omdat smaak tijd nodig heeft.
De pittigheid zakt weg.
Het karakter blijft.
Smaakvol. Gelaagd. Verslavend lekker.
ORIGINAL SINNERS®
De f*cking heerlijkste hot sauce. 🌶️